Lorbeerblatt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 5.44 g

0%

Kalorien 313.00 kcal

13%

Eiweiß 7.61 g

10%

Fette 8.36 g

9%

Asche 3.62 g

-

Kohlenhydrate 74.97 g

24%

Ballaststoffe 26.30 g

-

Kalzium Ca 834.00 mg

83%

Eisen Fe 43.00 mg

430%

Magnesium Mg 120.00 mg

30%

Phosphor P 113.00 mg

16%

Kalium K 529.00 mg

11%

Natrium Na 23.00 mg

1%

Zink Zn 3.70 mg

33%

Kupfer Cu 0.42 mg

46%

Mangan Mn 8.17 mg

355%

Selen Se 2.80 mcg

5%

Vitamin A 309.00 mcg

34%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 46.50 mg

51%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.42 mg

32%

Vitamin B3 Niacin 2.01 mg

12%

Vitamin B6 Pyridoxin 1.74 mg

133%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 180.00 mcg

45%

Vitamin B9 Folate DFE 180.00 mcg

45%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 2.28 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.01 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.53 g

Myristinsäure 0.21 g

Palmitinsäure 1.27 g

Stearinsäure 0.16 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.64 g

Hexadecensäure 0.14 g

Octadecensäure 1.50 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.29 g

Octadecadiensäure 1.24 g

Octadecatriensäure 1.05 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g