Лавровый лист - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
313 ккал
Калории
10%
8 г
Белок
24%
75 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 5.44 г
-
Калории 313.00 ккал
13%
Белок 7.61 г
10%
Жиры (липиды) 8.36 г
9%
Зола 3.62 г
-
Углеводы 74.97 г
24%
Клетчатка 26.30 г
-
Минералы
Кальций, Ca 834.00 мг
83%
Железо, Fe 43.00 мг
430%
Магний, Mg 120.00 мг
30%
Фосфор, Р 113.00 мг
16%
Калий, К 529.00 мг
11%
Натрий, Na 23.00 мг
1%
Цинк, Zn 3.70 мг
33%
Медь, Cu 0.42 мг
46%
Марганец, Mn 8.17 мг
355%
Селен, Se 2.80 мкг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 309.00 мкг
34%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 46.50 мг
51%
Тиамин 0.01 мг
0%
Рибофлавин 0.42 мг
32%
Ниацин 2.01 мг
12%
Витамин В-6 1.74 мг
133%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 180.00 мкг
45%
Фолаты, ПЭФ 180.00 мкг
45%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.28 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.01 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.53 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.21 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.27 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.16 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.64 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.14 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.50 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.29 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.24 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 1.05 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г