Folha de louro - composição, benefícios e malefícios

Água 5.44 g

-

Calorias 313.00 kcal

13%

Proteína 7.61 g

10%

Gordura (lipídios) 8.36 g

9%

Cinzas 3.62 g

-

Carboidrato 74.97 g

24%

Fibra 26.30 g

-

Cálcio, Ca 834.00 mg

83%

Ferro, Fe 43.00 mg

430%

Magnésio, Mg 120.00 mg

30%

Fósforo, P 113.00 mg

16%

Potássio, K 529.00 mg

11%

Sódio, Na 23.00 mg

1%

Zinco, Zn 3.70 mg

33%

Cobre, Cu 0.42 mg

46%

Manganês, Mn 8.17 mg

355%

Selênio, Se 2.80 mcg

5%

Vitamina A 309.00 mcg

34%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 46.50 mg

51%

Tiamina 0.01 mg

0%

Riboflavina 0.42 mg

32%

Niacina 2.01 mg

12%

Vitamina B-6 1.74 mg

133%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 180.00 mcg

45%

Folato, DFE 180.00 mcg

45%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.28 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.53 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.21 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.27 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.16 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.64 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.14 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.50 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.29 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.24 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 1.05 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g