Alloro - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
313 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteina
24%
75 g
Carboidrato
9%
8 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 5.44 g
-
Calorie 313.00 kcal
13%
Proteina 7.61 g
10%
Grassi (lipidi) 8.36 g
9%
Cenere 3.62 g
-
Carboidrato 74.97 g
24%
Fibra 26.30 g
-
Minerali
Calcio, Ca 834.00 mg
83%
Ferro, Fe 43.00 mg
430%
Magnesio, Mg 120.00 mg
30%
Fosforo, P 113.00 mg
16%
Potassio, K 529.00 mg
11%
Sodio, Na 23.00 mg
1%
Zinco, Zn 3.70 mg
33%
Rame, Cu 0.42 mg
46%
Manganese, Mn 8.17 mg
355%
Selenio, Se 2.80 mcg
5%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 309.00 mcg
34%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 46.50 mg
51%
Tiamina 0.01 mg
0%
Riboflavina 0.42 mg
32%
Niacina 2.01 mg
12%
Vitamina B-6 1.74 mg
133%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 180.00 mcg
45%
Folato, DFE 180.00 mcg
45%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.28 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.01 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.53 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.21 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.27 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.16 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.64 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.50 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.29 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.24 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 1.05 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g