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Pointes de feuilles de melon amer (Margose) cuites (avec sel)

Pointes de feuilles de melon amer (Margose) cuites (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

32 kcal

Calories

4%

4 g

Protéines

1%

6 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 88.69 g

4%

88.69

Calories 32.00 kcal

1%

32.00

Protéines 3.60 g

4%

3.60

Graisses 0.20 g

0%

0.20

Cendre 1.35 g

-

-

Glucides 6.16 g

1%

6.16

Fibre 1.90 g

-

-

Sucres 1.04 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 42.00 mg

4%

42.00

Fer Fe 1.02 mg

10%

1.02

Magnésium Mg 94.00 mg

23%

94.00

Phosphore P 77.00 mg

11%

77.00

Potassium K 602.00 mg

12%

602.00

Sodium Na 249.00 mg

19%

249.00

Zinc Zn 0.30 mg

2%

0.30

Cuivre Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganèse Mn 0.54 mg

23%

0.54

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 121.00 mcg

13%

121.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 1450.00 mcg

28%

1450.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 2638.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.45 mg

9%

1.45

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 163.10 mcg

135%

163.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 55.60 mg

61%

55.60

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

0.15

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

0.28

Vitamine B3 Niacine 1.00 mg

6%

1.00

Vitamine B4 Choline 21.00 mg

4%

21.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg

1%

0.06

Vitamine B6 Pyridoxine 0.76 mg

58%

0.76

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 88.00 mcg

22%

88.00

Vitamine B9 Folate DFE 88.00 mcg

22%

88.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg