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Gousses de melon amer (Margose) bouillies

Gousses de melon amer (Margose) bouillies - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

19 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 93.95 g

4%

93.95

Calories 19.00 kcal

0%

19.00

Protéines 0.84 g

1%

0.84

Graisses 0.18 g

0%

0.18

Cendre 0.71 g

-

-

Glucides 4.32 g

1%

4.32

Fibre 2.00 g

-

-

Sucres 1.95 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 9.00 mg

0%

9.00

Fer Fe 0.38 mg

3%

0.38

Magnésium Mg 16.00 mg

4%

16.00

Phosphore P 36.00 mg

5%

36.00

Potassium K 319.00 mg

6%

319.00

Sodium Na 124.00 mg

9%

124.00

Zinc Zn 0.77 mg

7%

0.77

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse Mn 0.09 mg

3%

0.09

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 68.00 mcg

1%

68.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1323.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.14 mg

0%

0.14

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 4.80 mcg

4%

4.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 33.00 mg

36%

33.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B3 Niacine 0.28 mg

1%

0.28

Vitamine B4 Choline 10.80 mg

2%

10.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.19 mg

3%

0.19

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

3%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamine B9 Folate DFE 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg