Melon amer (Margose) bouilli (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
26 kcal
Calories
2%
2 g
Protéines
1%
5 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 91.32 g
4%
Calories 25.50 kcal
1%
Protéines 2.22 g
2%
Graisses 0.19 g
0%
Cendre 1.03 g
-
Glucides 5.24 g
1%
Fibre 1.95 g
-
Sucres 1.50 g
-
Minéraux
Calcium Ca 25.50 mg
2%
Fer Fe 0.70 mg
6%
Magnésium Mg 55.00 mg
13%
Phosphore P 56.50 mg
8%
Potassium K 460.50 mg
9%
Sodium Na 245.50 mg
18%
Zinc Zn 0.54 mg
4%
Cuivre Cu 0.12 mg
13%
Manganèse Mn 0.31 mg
13%
Sélénium Se 0.55 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 63.50 mcg
7%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 759.00 mcg
15%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 1980.50 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.79 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 83.95 mcg
69%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 44.30 mg
49%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg
12%
Vitamine B3 Niacine 0.64 mg
3%
Vitamine B4 Choline 15.90 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg
30%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 69.50 mcg
17%
Vitamine B9 Folate DFE 69.50 mcg
17%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg