Haricots tortue noire crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 11.00 g

0%

Calories 339.00 kcal

14%

Protéines 21.25 g

28%

Graisses 0.90 g

1%

Cendre 3.60 g

-

Glucides 63.25 g

20%

Fibre 15.50 g

-

Sucres 2.12 g

-

Calcium Ca 160.00 mg

16%

Fer Fe 8.70 mg

86%

Magnésium Mg 160.00 mg

40%

Phosphore P 440.00 mg

62%

Potassium K 1500.00 mg

31%

Sodium Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 2.20 mg

20%

Cuivre Cu 1.00 mg

111%

Manganèse Mn 1.00 mg

43%

Sélénium Se 3.20 mcg

5%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.60 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.90 mg

75%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 1.96 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.90 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

21%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 444.00 mcg

111%

Vitamine B9 Folate DFE 444.00 mcg

111%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.89 g

37%

Isoleucine 0.94 g

46%

Leucine 1.70 g

36%

Lysine 1.46 g

35%

Méthionine 0.32 g

17%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 1.15 g

26%

Tyrosine 0.60 g

13%

Valine 1.11 g

44%

Arginine 1.32 g

21%

Histidine 0.59 g

28%

Alanine 0.89 g

13%

Acide aspartique 2.57 g

21%

Acide glutamique 3.24 g

23%

Glycine 0.83 g

23%

Proline 0.90 g

20%

Sérine 1.16 g

13%

Acides gras saturés 0.23 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.22 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.08 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.39 g

Acide octadécadiénoïque 0.21 g

Acide octadécatriénoïque 0.18 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg