Fagioli neri di tartaruga crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
339 kcal
Calorie
28%
21 g
Proteine
20%
63 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 11.00 g
0%
Calorie 339.00 kcal
14%
Proteine 21.25 g
28%
Grassi 0.90 g
1%
Cenere 3.60 g
-
Carboidrati 63.25 g
20%
Fibra alimentare 15.50 g
-
Zuccheri 2.12 g
-
Minerali
Calcio Ca 160.00 mg
16%
Ferro Fe 8.70 mg
86%
Magnesio Mg 160.00 mg
40%
Fosforo P 440.00 mg
62%
Potassio K 1500.00 mg
31%
Sodio Na 9.00 mg
0%
Zinco Zn 2.20 mg
20%
Rame Cu 1.00 mg
111%
Manganese Mn 1.00 mg
43%
Selenio Se 3.20 mcg
5%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 5.60 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.90 mg
75%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 1.96 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.29 mg
21%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 444.00 mcg
111%
Vitamina B9 Folato DFE 444.00 mcg
111%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 0.94 g
46%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 1.46 g
35%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirosina 0.60 g
13%
Valina 1.11 g
44%
Arginina 1.32 g
21%
Istidina 0.59 g
28%
Alanina 0.89 g
13%
Acido aspartico 2.57 g
21%
Acido glutammico 3.24 g
23%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 0.90 g
20%
Serina 1.16 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.23 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.22 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.08 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.39 g
Acido ottadecadienoico 0.21 g
Acido ottadecatrienoico 0.18 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg