Fasole țestoasă neagră crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
339 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
20%
63 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.00 g
0%
Calorii 339.00 kcal
14%
Proteine 21.25 g
28%
Grăsime 0.90 g
1%
Cenușă 3.60 g
-
Carbohidrați 63.25 g
20%
Fibre 15.50 g
-
Zaharuri 2.12 g
-
Minerale
Calciu Ca 160.00 mg
16%
Fier Fe 8.70 mg
86%
Magneziu Mg 160.00 mg
40%
Fosfor P 440.00 mg
62%
Potasiu K 1500.00 mg
31%
Sodiu Na 9.00 mg
0%
Zinc Zn 2.20 mg
20%
Cupru Cu 1.00 mg
111%
Mangan Mn 1.00 mg
43%
Seleniu Se 3.20 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 5.60 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.90 mg
75%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 1.96 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.29 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 444.00 mcg
111%
Vitamina B9 Folat DFE 444.00 mcg
111%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.89 g
37%
Izoleucină 0.94 g
46%
Leucina 1.70 g
36%
Lizina 1.46 g
35%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirozină 0.60 g
13%
Valină 1.11 g
44%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.59 g
28%
Alanina 0.89 g
13%
Acid aspartic 2.57 g
21%
Acid glutamic 3.24 g
23%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 0.90 g
20%
Serina 1.16 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.23 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.22 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.08 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.08 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.39 g
Acid octadecadienoic 0.21 g
Acid octadecatrienoic 0.18 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg