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Schwarze Schildkröte Bohnen roh

Schwarze Schildkröte Bohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

14%

339 kcal

Kalorien

28%

21 g

Eiweiß

20%

63 g

Kohlenhydrate

1%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 11.00 g

0%

11.00

Kalorien 339.00 kcal

14%

339.00

Eiweiß 21.25 g

28%

21.25

Fette 0.90 g

1%

0.90

Asche 3.60 g

-

-

Kohlenhydrate 63.25 g

20%

63.25

Ballaststoffe 15.50 g

-

-

Zucker 2.12 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 160.00 mg

16%

160.00

Eisen Fe 8.70 mg

86%

8.70

Magnesium Mg 160.00 mg

40%

160.00

Phosphor P 440.00 mg

62%

440.00

Kalium K 1500.00 mg

31%

1500.00

Natrium Na 9.00 mg

0%

9.00

Zink Zn 2.20 mg

20%

2.20

Kupfer Cu 1.00 mg

111%

1.00

Mangan Mn 1.00 mg

43%

1.00

Selen Se 3.20 mcg

5%

3.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 5.60 mcg

4%

5.60

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.90 mg

75%

0.90

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

0.19

Vitamin B3 Niacin 1.96 mg

12%

1.96

Vitamin B5 Pantothensäure 0.90 mg

17%

0.90

Vitamin B6 Pyridoxin 0.29 mg

21%

0.29

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 444.00 mcg

111%

444.00

Vitamin B9 Folate DFE 444.00 mcg

111%

444.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.25 g

31%

0.25

Threonin 0.89 g

37%

0.89

Isoleucin 0.94 g

46%

0.94

Leucin 1.70 g

36%

1.70

Lysin 1.46 g

35%

1.46

Methionin 0.32 g

17%

0.32

Cystin 0.23 g

12%

0.23

Phenylalanin 1.15 g

26%

1.15

Tyrosin 0.60 g

13%

0.60

Valin 1.11 g

44%

1.11

Arginin 1.32 g

21%

1.32

Histidin 0.59 g

28%

0.59

Alanin 0.89 g

13%

0.89

Asparaginsäure 2.57 g

21%

2.57

Glutaminsäure 3.24 g

23%

3.24

Glycin 0.83 g

23%

0.83

Prolin 0.90 g

20%

0.90

Serin 1.16 g

13%

1.16

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.23 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.22 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.08 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.39 g

Octadecadiensäure 0.21 g

Octadecatriensäure 0.18 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg