Noix du Brésil - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 3.42 g

0%

Calories 659.00 kcal

28%

Protéines 14.32 g

19%

Graisses 67.10 g

79%

Cendre 3.43 g

-

Glucides 11.74 g

3%

Fibre 7.50 g

-

Sucres 2.33 g

-

Saccharose 2.33 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.25 g

-

Calcium Ca 160.00 mg

16%

Fer Fe 2.43 mg

24%

Magnésium Mg 376.00 mg

94%

Phosphore P 725.00 mg

103%

Potassium K 659.00 mg

14%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 4.06 mg

36%

Cuivre Cu 1.74 mg

193%

Manganèse Mn 1.22 mg

53%

Sélénium Se 1917.00 mcg

3485%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 5.65 mg

38%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.70 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.62 mg

51%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.30 mg

1%

Vitamine B4 Choline 28.80 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 22.00 mcg

5%

Vitamine B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.40 mg

-

Tryptophane 0.14 g

16%

Thréonine 0.37 g

15%

Isoleucine 0.52 g

25%

Leucine 1.19 g

25%

Lysine 0.49 g

11%

Méthionine 1.12 g

62%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.64 g

14%

Tyrosine 0.42 g

9%

Valine 0.76 g

30%

Arginine 2.14 g

35%

Histidine 0.41 g

19%

Alanine 0.61 g

9%

Acide aspartique 1.33 g

10%

Acide glutamique 3.19 g

23%

Glycine 0.73 g

20%

Proline 0.71 g

15%

Sérine 0.68 g

8%

Acides gras saturés 16.13 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 9.63 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 6.24 g

Acide arachidique 0.17 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 23.88 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.21 g

Acide margarolique 0.05 g

Acide octadécénoïque 23.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 24.40 g

Acide octadécadiénoïque 24.36 g

Acide linoléique Oméga-6 23.86 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 6.00 mg

Campestérol 2.00 mg

Bêta-sitostérol 64.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg