Fèves (en gousse) - composición, beneficios y daños

Eau 72.60 g

-

Calories 88.00 kcal

3%

Protéine 7.92 g

10%

Gras (lipides) 0.73 g

0%

Cendre 1.12 g

-

Glucides 17.63 g

5%

Fibres 7.50 g

-

Sucres 9.21 g

-

Calcium, Ca 37.00 mg

3%

Fer, Fe 1.55 mg

15%

Magnésium, Mg 33.00 mg

8%

Phosphore, P 129.00 mg

18%

Potassium, K 332.00 mg

7%

Sodium, Na 25.00 mg

1%

Zinc, Zn 1.00 mg

9%

Cuivre, Cu 0.40 mg

44%

Manganèse, Mn 0.66 mg

28%

Sélénium, Se 0.80 mcg

1%

Vitamine A 17.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 196.00 mcg

3%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 9.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 1811.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.16 mg

7%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 40.90 mcg

34%

Vitamine C, acide ascorbique total 3.70 mg

4%

Thiamine 0.13 mg

11%

Riboflavine 0.29 mg

22%

Niacine 2.25 mg

14%

Acide pantothénique 0.23 mg

4%

Vitamine B-6 0.10 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 148.00 mcg

37%

Folate, DFE 148.00 mcg

37%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.12 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.07 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.10 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.34 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.31 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 22.00 mg

Stigmastérol 1.00 mg

Campestérol 3.00 mg

Bêta-sitostérol 18.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg