Fasole boabe (în păstaie) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
88 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteină
5%
18 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 72.60 g
-
Calorii 88.00 kcal
3%
Proteină 7.92 g
10%
Grăsimi (lipide) 0.73 g
0%
Frasin 1.12 g
-
Carbohidrați 17.63 g
5%
Fibre 7.50 g
-
Zaharuri 9.21 g
-
Minerale
Calciu, Ca 37.00 mg
3%
Fier, Fe 1.55 mg
15%
Magneziu, Mg 33.00 mg
8%
Fosfor, P 129.00 mg
18%
Potasiu, K 332.00 mg
7%
Sodiu, Na 25.00 mg
1%
Zinc, Zn 1.00 mg
9%
Cupru, Cu 0.40 mg
44%
Mangan, Mn 0.66 mg
28%
Seleniu, Se 0.80 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 196.00 mcg
3%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 9.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1811.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.16 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 40.90 mcg
34%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 3.70 mg
4%
Tiamina 0.13 mg
11%
Riboflavină 0.29 mg
22%
Niacina 2.25 mg
14%
Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 148.00 mcg
37%
Folat, DFE 148.00 mcg
37%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.12 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.07 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.10 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.10 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.34 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.31 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 22.00 mg
Stigmasterol 1.00 mg
Campesterol 3.00 mg
Beta-sitosterol 18.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg