Fasole boabe crudă (în păstaie) - compoziție, beneficii și rău

apa 72.60 g

3%

Calorii 88.00 kcal

3%

Proteine 7.92 g

10%

Grăsime 0.73 g

0%

Cenușă 1.12 g

-

Carbohidrați 17.63 g

5%

Fibre 7.50 g

-

Zaharuri 9.21 g

-

Calciu Ca 37.00 mg

3%

Fier Fe 1.55 mg

15%

Magneziu Mg 33.00 mg

8%

Fosfor P 129.00 mg

18%

Potasiu K 332.00 mg

7%

Sodiu Na 25.00 mg

1%

Zinc Zn 1.00 mg

9%

Cupru Cu 0.40 mg

44%

Mangan Mn 0.66 mg

28%

Seleniu Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 196.00 mcg

3%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 9.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 1811.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.16 mg

7%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 40.90 mcg

34%

Vitamina C Acid ascorbic 3.70 mg

4%

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacină 2.25 mg

14%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg

4%

Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 148.00 mcg

37%

Vitamina B9 Folat DFE 148.00 mcg

37%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 0.12 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 0.07 g

Acid margaric 0.00 g

Acid stearic 0.03 g

Acid arahidic 0.01 g

Acid behenic 0.01 g

Acid lignoceric 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.10 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.10 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.34 g

Acid octadecadienoic 0.31 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 22.00 mg

Stigmasterol 1.00 mg

Campesterol 3.00 mg

Beta-sitosterol 18.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg