Chou chinois pe tsai bouilli (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 95.24 g

4%

Calories 14.00 kcal

0%

Protéines 1.50 g

2%

Graisses 0.17 g

0%

Cendre 0.68 g

-

Glucides 2.41 g

0%

Fibre 1.70 g

-

Calcium Ca 32.00 mg

3%

Fer Fe 0.30 mg

3%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 39.00 mg

5%

Potassium K 225.00 mg

4%

Sodium Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.15 mg

6%

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

Vitamine A 48.00 mcg

5%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 15.80 mg

17%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.08 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 53.00 mcg

13%

Vitamine B9 Folate DFE 53.00 mcg

13%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

1%

Thréonine 0.05 g

2%

Isoleucine 0.09 g

4%

Leucine 0.09 g

1%

Lysine 0.09 g

2%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.07 g

2%

Arginine 0.08 g

1%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.09 g

1%

Acide aspartique 0.11 g

0%

Acide glutamique 0.36 g

2%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.05 g

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg