Varză chineză pe tsai fiartă (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
14 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 95.24 g
4%
Calorii 14.00 kcal
0%
Proteine 1.50 g
2%
Grăsime 0.17 g
0%
Cenușă 0.68 g
-
Carbohidrați 2.41 g
0%
Fibre 1.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 32.00 mg
3%
Fier Fe 0.30 mg
3%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 39.00 mg
5%
Potasiu K 225.00 mg
4%
Sodiu Na 9.00 mg
0%
Zinc Zn 0.18 mg
1%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 48.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 15.80 mg
17%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.50 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 53.00 mcg
13%
Vitamina B9 Folat DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
1%
Treonină 0.05 g
2%
Izoleucină 0.09 g
4%
Leucina 0.09 g
1%
Lizina 0.09 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.11 g
0%
Acid glutamic 0.36 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.06 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg