Chou à la japonaise - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.40 g

4%

Calories 30.00 kcal

1%

Protéines 1.60 g

2%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 1.23 g

-

Glucides 5.67 g

1%

Fibre 3.10 g

-

Sucres 1.30 g

-

Calcium Ca 48.00 mg

4%

Fer Fe 0.49 mg

4%

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

Phosphore P 43.00 mg

6%

Potassium K 853.00 mg

18%

Sodium Na 277.00 mg

21%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cuivre Cu 0.03 mg

2%

Manganèse Mn 0.24 mg

10%

Sélénium Se 1.00 mcg

1%

Vitamine A 9.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 100.00 mcg

2%

Alpha-carotène 27.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 32.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 125.90 mcg

104%

Vitamine C Acide ascorbique 0.70 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.00 mg

0%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.18 mg

1%

Vitamine B4 Choline 23.50 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 42.00 mcg

10%

Vitamine B9 Folate DFE 42.00 mcg

10%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.30 mg

-

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg