Chou mariné - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
30 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
1%
6 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 91.40 g
-
Calories 30.00 kcal
1%
Protéine 1.60 g
2%
Gras (lipides) 0.10 g
0%
Cendre 1.23 g
-
Glucides 5.67 g
1%
Fibres 3.10 g
-
Sucres 1.30 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 48.00 mg
4%
Fer, Fe 0.49 mg
4%
Magnésium, Mg 12.00 mg
3%
Phosphore, P 43.00 mg
6%
Potassium, K 853.00 mg
18%
Sodium, Na 277.00 mg
21%
Zinc, Zn 0.20 mg
1%
Cuivre, Cu 0.03 mg
2%
Manganèse, Mn 0.24 mg
10%
Sélénium, Se 1.00 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 9.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 100.00 mcg
2%
Carotène, alpha 27.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 32.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.12 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 125.90 mcg
104%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.70 mg
0%
Thiamine 0.00 mg
0%
Riboflavine 0.04 mg
3%
Niacine 0.18 mg
1%
Acide pantothénique 0.20 mg
4%
Vitamine B-6 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 42.00 mcg
10%
Folate, DFE 42.00 mcg
10%
Choline, totale 23.50 mg
4%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.30 mg
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.01 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.01 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.05 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg