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Ketchup

Ketchup - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

101 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

8%

27 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 68.51 g

3%

68.51

Calories 101.00 kcal

4%

101.00

Protéines 1.04 g

1%

1.04

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 2.94 g

-

-

Glucides 27.40 g

8%

27.40

Fibre 0.30 g

-

-

Sucres 21.27 g

-

-

Saccharose 2.30 g

-

-

Glucose 10.25 g

-

-

Fructose 8.72 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 0.35 mg

3%

0.35

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

13.00

Phosphore P 26.00 mg

3%

26.00

Potassium K 281.00 mg

5%

281.00

Sodium Na 907.00 mg

69%

907.00

Zinc Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.08 mg

3%

0.08

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Fluor F 15.10 mcg

0%

15.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 26.00 mcg

2%

26.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 316.00 mcg

6%

316.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 12062.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 161.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.46 mg

10%

1.46

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.00 mcg

2%

3.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 4.10 mg

4%

4.10

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

12%

0.17

Vitamine B3 Niacine 1.43 mg

8%

1.43

Vitamine B4 Choline 12.50 mg

2%

12.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg

0%

0.05

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.20 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.01 g

0%

0.01

Leucine 0.02 g

0%

0.02

Lysine 0.02 g

0%

0.02

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.01 g

0%

0.01

Arginine 0.02 g

0%

0.02

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.13 g

1%

0.13

Acide glutamique 0.35 g

2%

0.35

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.01 g

0%

0.01

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg