Katsup – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.51 g

3%

Kalorien 101.00 kcal

4%

Eiweiß 1.04 g

1%

Fette 0.10 g

0%

Asche 2.94 g

-

Kohlenhydrate 27.40 g

8%

Ballaststoffe 0.30 g

-

Zucker 21.27 g

-

Saccharose 2.30 g

-

Traubenzucker 10.25 g

-

Fruchtzucker 8.72 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 15.00 mg

1%

Eisen Fe 0.35 mg

3%

Magnesium Mg 13.00 mg

3%

Phosphor P 26.00 mg

3%

Kalium K 281.00 mg

5%

Natrium Na 907.00 mg

69%

Zink Zn 0.17 mg

1%

Kupfer Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Fluorid F 15.10 mcg

0%

Vitamin A 26.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 316.00 mcg

6%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 12062.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 161.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.46 mg

10%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.00 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 4.10 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.17 mg

12%

Vitamin B3 Niacin 1.43 mg

8%

Vitamin B4 Cholin 12.50 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg

0%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.20 mg

-

Tryptophan 0.01 g

0%

Threonin 0.02 g

0%

Isoleucin 0.01 g

0%

Leucin 0.02 g

0%

Lysin 0.02 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.02 g

0%

Tyrosin 0.01 g

0%

Valin 0.01 g

0%

Arginin 0.02 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.03 g

0%

Asparaginsäure 0.13 g

1%

Glutaminsäure 0.35 g

2%

Glycin 0.02 g

0%

Prolin 0.01 g

0%

Serin 0.02 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg