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Fromage camembert

Fromage camembert - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

300 kcal

Calories

26%

20 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

28%

24 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 51.80 g

2%

51.80

Calories 300.00 kcal

13%

300.00

Protéines 19.80 g

26%

19.80

Graisses 24.26 g

28%

24.26

Cendre 3.68 g

-

-

Glucides 0.46 g

0%

0.46

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.46 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 388.00 mg

38%

388.00

Fer Fe 0.33 mg

3%

0.33

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

20.00

Phosphore P 347.00 mg

49%

347.00

Potassium K 187.00 mg

3%

187.00

Sodium Na 842.00 mg

64%

842.00

Zinc Zn 2.38 mg

21%

2.38

Cuivre Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 14.50 mcg

26%

14.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 241.00 mcg

26%

241.00

Rétinol 240.00 mcg

26%

240.00

Bêta-carotène 12.00 mcg

0%

12.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamine D Calciférol 0.40 mcg

2%

0.40

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.40 mcg

2%

0.40

Vitamine K1 Phylloquinone 2.00 mcg

1%

2.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.49 mg

37%

0.49

Vitamine B3 Niacine 0.63 mg

3%

0.63

Vitamine B4 Choline 15.40 mg

3%

15.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.36 mg

27%

1.36

Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg

17%

0.23

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 62.00 mcg

15%

62.00

Vitamine B9 Folate DFE 62.00 mcg

15%

62.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.30 mcg

54%

1.30

Acides aminés

Tryptophane 0.31 g

38%

0.31

Thréonine 0.72 g

29%

0.72

Isoleucine 0.97 g

48%

0.97

Leucine 1.84 g

40%

1.84

Lysine 1.77 g

43%

1.77

Méthionine 0.57 g

31%

0.57

Cystine 0.11 g

6%

0.11

Phénylalanine 1.11 g

25%

1.11

Tyrosine 1.15 g

26%

1.15

Valine 1.28 g

51%

1.28

Arginine 0.70 g

11%

0.70

Histidine 0.68 g

32%

0.68

Alanine 0.82 g

12%

0.82

Acide aspartique 1.29 g

10%

1.29

Acide glutamique 4.19 g

30%

4.19

Glycine 0.38 g

10%

0.38

Proline 2.35 g

52%

2.35

Sérine 1.11 g

13%

1.11

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 15.26 g

Acide butyrique 0.49 g

Acide caproïque 0.28 g

Acide caprylique 0.26 g

Acide caprique 0.59 g

Acide laurique 0.44 g

Acide myristique 2.69 g

Acide palmitique 7.23 g

Acide stéarique 2.52 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 7.02 g

Acide hexadécénoïque 0.88 g

Acide octadécénoïque 5.75 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.72 g

Acide octadécadiénoïque 0.45 g

Acide octadécatriénoïque 0.27 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 72.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg