Formaggio camembert - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
300 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
28%
24 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 51.80 g
2%
Calorie 300.00 kcal
13%
Proteine 19.80 g
26%
Grassi 24.26 g
28%
Cenere 3.68 g
-
Carboidrati 0.46 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.46 g
-
Minerali
Calcio Ca 388.00 mg
38%
Ferro Fe 0.33 mg
3%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 347.00 mg
49%
Potassio K 187.00 mg
3%
Sodio Na 842.00 mg
64%
Zinco Zn 2.38 mg
21%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 241.00 mcg
26%
Retinolo 240.00 mcg
26%
Beta-carotene 12.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.40 mcg
2%
Vitamina K1 Fillochinone 2.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.49 mg
37%
Vitamina B3 Niacina 0.63 mg
3%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.36 mg
27%
Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg
17%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 62.00 mcg
15%
Vitamina B9 Folato DFE 62.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 1.30 mcg
54%
Aminoacidi
Triptofano 0.31 g
38%
Treonina 0.72 g
29%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.84 g
40%
Lisina 1.77 g
43%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 1.11 g
25%
Tirosina 1.15 g
26%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 0.70 g
11%
Istidina 0.68 g
32%
Alanina 0.82 g
12%
Acido aspartico 1.29 g
10%
Acido glutammico 4.19 g
30%
Glicina 0.38 g
10%
Prolina 2.35 g
52%
Serina 1.11 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 15.26 g
Acido butirrico 0.49 g
Acido caproico 0.28 g
Acido caprilico 0.26 g
Acido caprico 0.59 g
Acido laurico 0.44 g
Acido miristico 2.69 g
Acido palmitico 7.23 g
Acido stearico 2.52 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.02 g
Acido esadecenoico 0.88 g
Acido ottadecenoico 5.75 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.72 g
Acido ottadecadienoico 0.45 g
Acido ottadecatrienoico 0.27 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 72.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg