Сыр Камамбер - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
300 ккал
Калории
26%
20 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
28%
24 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 51.80 г
2%
Калории 300.00 ккал
13%
Белки 19.80 г
26%
Жиры 24.26 г
28%
Зола 3.68 г
-
Углеводы 0.46 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.46 г
-
Минералы
Кальций Ca 388.00 мг
38%
Железо Fe 0.33 мг
3%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 347.00 мг
49%
Калий K 187.00 мг
3%
Натрий Na 842.00 мг
64%
Цинк Zn 2.38 мг
21%
Медь Cu 0.02 мг
2%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 241.00 мкг
26%
Ретинол 240.00 мкг
26%
Бета-каротин 12.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.40 мкг
2%
Витамин D3 Холекальциферол 0.40 мкг
2%
Витамин K1 Филлохинон 2.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.49 мг
37%
Витамин B3 Ниацин 0.63 мг
3%
Витамин B4 Холин 15.40 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.36 мг
27%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 62.00 мкг
15%
Витамин B9 Фолаты DFE 62.00 мкг
15%
Витамин B12 Кобаламин 1.30 мкг
54%
Аминокислоты
Триптофан 0.31 г
38%
Треонин 0.72 г
29%
Изолейцин 0.97 г
48%
Лейцин 1.84 г
40%
Лизин 1.77 г
43%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 1.11 г
25%
Тирозин 1.15 г
26%
Валин 1.28 г
51%
Аргинин 0.70 г
11%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 0.82 г
12%
Аспарагиновая кислота 1.29 г
10%
Глютаминовая кислота 4.19 г
30%
Глицин 0.38 г
10%
Пролин 2.35 г
52%
Серин 1.11 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 15.26 г
Масляная кислота 0.49 г
Капроновая кислота 0.28 г
Каприловая кислота 0.26 г
Каприновая кислота 0.59 г
Лауриновая кислота 0.44 г
Миристиновая кислота 2.69 г
Пальмитиновая кислота 7.23 г
Стеариновая кислота 2.52 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.02 г
Гексадеценовая кислота 0.88 г
Октадеценовая кислота 5.75 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г
Октадекадиеновая кислота 0.45 г
Октадекатриеновая кислота 0.27 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 72.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг