Fromage de port de salut - composición, beneficios y daños

Eau 45.45 g

-

Calories 352.00 kcal

15%

Protéine 23.78 g

31%

Gras (lipides) 28.20 g

33%

Cendre 2.00 g

-

Glucides 0.57 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.57 g

-

Calcium, Ca 650.00 mg

65%

Fer, Fe 0.43 mg

4%

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

Phosphore, P 360.00 mg

51%

Potassium, K 136.00 mg

2%

Sodium, Na 534.00 mg

41%

Zinc, Zn 2.60 mg

23%

Cuivre, Cu 0.02 mg

2%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 14.50 mcg

26%

Vitamine A 315.00 mcg

35%

Rétinol 313.00 mcg

34%

Carotène, bêta 29.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.24 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.50 mcg

3%

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.01 mg

1%

Riboflavine 0.24 mg

18%

Niacine 0.06 mg

0%

Acide pantothénique 0.21 mg

4%

Vitamine B-6 0.05 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 18.00 mcg

4%

Folate, DFE 18.00 mcg

4%

Choline, totale 15.40 mg

3%

Vitamine B-12 1.50 mcg

62%

Tryptophane 0.34 g

42%

Thréonine 0.88 g

36%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.48 g

53%

Lysine 1.99 g

48%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.13 g

7%

Phénylalanine 1.32 g

30%

Tyrosine 1.42 g

32%

Valine 1.71 g

68%

Arginine 0.83 g

13%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 0.79 g

11%

L'acide aspartique 1.75 g

14%

Acide glutamique 5.35 g

39%

Glycine 0.49 g

13%

Proline 2.89 g

64%

Sérine 1.36 g

16%

Acides gras saturés (AGS) 16.69 g

Acide butyrique, AGS 4:0 1.03 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.56 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.34 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.68 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.77 g

Acide myristique, AGS 14:0 2.72 g

Acide palmitique, AGS 16:0 6.64 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.35 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.34 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.83 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.05 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.73 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.38 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.35 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 123.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg