Fromage de port de salut - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 45.45 g

2%

Calories 352.00 kcal

15%

Protéines 23.78 g

31%

Graisses 28.20 g

33%

Cendre 2.00 g

-

Glucides 0.57 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.57 g

-

Calcium Ca 650.00 mg

65%

Fer Fe 0.43 mg

4%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 360.00 mg

51%

Potassium K 136.00 mg

2%

Sodium Na 534.00 mg

41%

Zinc Zn 2.60 mg

23%

Cuivre Cu 0.02 mg

2%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 14.50 mcg

26%

Vitamine A 315.00 mcg

35%

Rétinol 313.00 mcg

34%

Bêta-carotène 29.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.24 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg

18%

Vitamine B3 Niacine 0.06 mg

0%

Vitamine B4 Choline 15.40 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.21 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 18.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 18.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 1.50 mcg

62%

Tryptophane 0.34 g

42%

Thréonine 0.88 g

36%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.48 g

53%

Lysine 1.99 g

48%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.13 g

7%

Phénylalanine 1.32 g

30%

Tyrosine 1.42 g

32%

Valine 1.71 g

68%

Arginine 0.83 g

13%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 0.79 g

11%

Acide aspartique 1.75 g

14%

Acide glutamique 5.35 g

39%

Glycine 0.49 g

13%

Proline 2.89 g

64%

Sérine 1.36 g

16%

Acides gras saturés 16.69 g

Acide butyrique 1.03 g

Acide caproïque 0.56 g

Acide caprylique 0.34 g

Acide caprique 0.68 g

Acide laurique 0.77 g

Acide myristique 2.72 g

Acide palmitique 6.64 g

Acide stéarique 3.35 g

Acides gras monoinsaturés 9.34 g

Acide hexadécénoïque 0.83 g

Acide octadécénoïque 8.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.73 g

Acide octadécadiénoïque 0.38 g

Acide octadécatriénoïque 0.35 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 123.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg