Port de salut Käse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 45.45 g

2%

Kalorien 352.00 kcal

15%

Eiweiß 23.78 g

31%

Fette 28.20 g

33%

Asche 2.00 g

-

Kohlenhydrate 0.57 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.57 g

-

Kalzium Ca 650.00 mg

65%

Eisen Fe 0.43 mg

4%

Magnesium Mg 24.00 mg

6%

Phosphor P 360.00 mg

51%

Kalium K 136.00 mg

2%

Natrium Na 534.00 mg

41%

Zink Zn 2.60 mg

23%

Kupfer Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 14.50 mcg

26%

Vitamin A 315.00 mcg

35%

Retinol 313.00 mcg

34%

Beta-Carotin 29.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.24 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.50 mcg

3%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.50 mcg

3%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.40 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg

18%

Vitamin B3 Niacin 0.06 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 15.40 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.21 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 18.00 mcg

4%

Vitamin B9 Folate DFE 18.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 1.50 mcg

62%

Tryptophan 0.34 g

42%

Threonin 0.88 g

36%

Isoleucin 1.45 g

72%

Leucin 2.48 g

53%

Lysin 1.99 g

48%

Methionin 0.73 g

40%

Cystin 0.13 g

7%

Phenylalanin 1.32 g

30%

Tyrosin 1.42 g

32%

Valin 1.71 g

68%

Arginin 0.83 g

13%

Histidin 0.69 g

32%

Alanin 0.79 g

11%

Asparaginsäure 1.75 g

14%

Glutaminsäure 5.35 g

39%

Glycin 0.49 g

13%

Prolin 2.89 g

64%

Serin 1.36 g

16%

Gesättigte Fettsäuren 16.69 g

Butansäure 1.03 g

Capronsäure 0.56 g

Caprylsäure 0.34 g

Caprinsäure 0.68 g

Laurinsäure 0.77 g

Myristinsäure 2.72 g

Palmitinsäure 6.64 g

Stearinsäure 3.35 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.34 g

Hexadecensäure 0.83 g

Octadecensäure 8.05 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.73 g

Octadecadiensäure 0.38 g

Octadecatriensäure 0.35 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 123.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg