Formaggio port de salut - composizione, benefici e danni

Acqua 45.45 g

2%

Calorie 352.00 kcal

15%

Proteine 23.78 g

31%

Grassi 28.20 g

33%

Cenere 2.00 g

-

Carboidrati 0.57 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.57 g

-

Calcio Ca 650.00 mg

65%

Ferro Fe 0.43 mg

4%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 360.00 mg

51%

Potassio K 136.00 mg

2%

Sodio Na 534.00 mg

41%

Zinco Zn 2.60 mg

23%

Rame Cu 0.02 mg

2%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 315.00 mcg

35%

Retinolo 313.00 mcg

34%

Beta-carotene 29.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.50 mcg

3%

Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 0.06 mg

0%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.21 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

4%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.50 mcg

62%

Triptofano 0.34 g

42%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 1.45 g

72%

Leucina 2.48 g

53%

Lisina 1.99 g

48%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 1.32 g

30%

Tirosina 1.42 g

32%

Valina 1.71 g

68%

Arginina 0.83 g

13%

Istidina 0.69 g

32%

Alanina 0.79 g

11%

Acido aspartico 1.75 g

14%

Acido glutammico 5.35 g

39%

Glicina 0.49 g

13%

Prolina 2.89 g

64%

Serina 1.36 g

16%

Acidi grassi saturi 16.69 g

Acido butirrico 1.03 g

Acido caproico 0.56 g

Acido caprilico 0.34 g

Acido caprico 0.68 g

Acido laurico 0.77 g

Acido miristico 2.72 g

Acido palmitico 6.64 g

Acido stearico 3.35 g

Acidi grassi monoinsaturi 9.34 g

Acido esadecenoico 0.83 g

Acido ottadecenoico 8.05 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.73 g

Acido ottadecadienoico 0.38 g

Acido ottadecatrienoico 0.35 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 123.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg