Cheesecake - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
321 kcal
Calories
7%
6 g
Protéine
8%
26 g
Glucides
26%
23 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 45.60 g
-
Calories 321.00 kcal
13%
Protéine 5.50 g
7%
Gras (lipides) 22.50 g
26%
Cendre 0.90 g
-
Glucides 25.50 g
8%
Fibres 0.40 g
-
Sucres 21.80 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 51.00 mg
5%
Fer, Fe 0.63 mg
6%
Magnésium, Mg 11.00 mg
2%
Phosphore, P 93.00 mg
13%
Potassium, K 90.00 mg
1%
Sodium, Na 438.00 mg
33%
Zinc, Zn 0.51 mg
4%
Cuivre, Cu 0.02 mg
2%
Manganèse, Mn 0.14 mg
6%
Sélénium, Se 5.20 mcg
9%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 159.00 mcg
17%
Rétinol 156.00 mcg
17%
Carotène, bêta 34.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 2.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 62.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.56 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.50 mcg
3%
Vitamine K (phylloquinone) 4.40 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.40 mg
0%
Thiamine 0.03 mg
2%
Riboflavine 0.19 mg
14%
Niacine 0.20 mg
1%
Acide pantothénique 0.57 mg
11%
Vitamine B-6 0.05 mg
3%
Acide folique 3.00 mcg
-
Folate, nourriture 15.00 mcg
3%
Folate, DFE 20.00 mcg
5%
Choline, totale 45.90 mg
9%
Vitamine B-12 0.17 mcg
7%
Acides aminés
Tryptophane 0.06 g
8%
Thréonine 0.22 g
9%
Isoleucine 0.28 g
14%
Leucine 0.46 g
10%
Lysine 0.37 g
9%
Méthionine 0.14 g
7%
Cystine 0.07 g
3%
Phénylalanine 0.26 g
5%
Tyrosine 0.22 g
5%
Valine 0.31 g
12%
Arginine 0.25 g
4%
Histidine 0.13 g
6%
Alanine 0.25 g
3%
L'acide aspartique 0.41 g
3%
Acide glutamique 1.02 g
7%
Glycine 0.22 g
6%
Proline 0.48 g
10%
Sérine 0.31 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 9.92 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.35 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.13 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.12 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.25 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.21 g
Acide myristique, AGS 14:0 1.27 g
Acide palmitique, AGS 16:0 4.78 g
Acide stéarique, AGS 18:0 2.49 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.63 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.12 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.60 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.36 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.22 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Stérols
Cholestérol 55.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg