Sernik - skład, korzyści i szkody

Woda 45.60 g

-

Kalorie 321.00 kcal

13%

Białko 5.50 g

7%

Tłuszcz (lipid) 22.50 g

26%

Popiół 0.90 g

-

Węglowodan 25.50 g

8%

Błonnik 0.40 g

-

Cukry 21.80 g

-

Wapń, Ca 51.00 mg

5%

Żelazo, Fe 0.63 mg

6%

Magnez, Mg 11.00 mg

2%

Fosfor, P 93.00 mg

13%

Potas, K 90.00 mg

1%

Sód, Na 438.00 mg

33%

Cynk, Zn 0.51 mg

4%

Miedź, Cu 0.02 mg

2%

Mangan, Mn 0.14 mg

6%

Selen, Se 5.20 mcg

9%

Witamina A 159.00 mcg

17%

Retinol 156.00 mcg

17%

Karoten, beta 34.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 2.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 62.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.56 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Witamina K (filochinon) 4.40 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.40 mg

0%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 0.20 mg

1%

Kwas pantotenowy 0.57 mg

11%

Witamina B-6 0.05 mg

3%

Kwas foliowy 3.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 20.00 mcg

5%

Cholina, całkowita 45.90 mg

9%

Witamina B-12 0.17 mcg

7%

Tryptofan 0.06 g

8%

Treonina 0.22 g

9%

Izoleucyna 0.28 g

14%

Leucyna 0.46 g

10%

Lizyna 0.37 g

9%

Metionina 0.14 g

7%

Cystyna 0.07 g

3%

Fenyloalanina 0.26 g

5%

Tyrozyna 0.22 g

5%

Walina 0.31 g

12%

Arginina 0.25 g

4%

Histydyna 0.13 g

6%

Alanina 0.25 g

3%

Kwas asparaginowy 0.41 g

3%

Kwas glutaminowy 1.02 g

7%

Glicyna 0.22 g

6%

Prolina 0.48 g

10%

Seryna 0.31 g

3%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.92 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.35 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.13 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.12 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.25 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.21 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.27 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.78 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.49 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.63 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.35 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.60 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.36 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.22 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.01 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg