Bolo de queijo - composição, benefícios e malefícios

Água 45.60 g

-

Calorias 321.00 kcal

13%

Proteína 5.50 g

7%

Gordura (lipídios) 22.50 g

26%

Cinzas 0.90 g

-

Carboidrato 25.50 g

8%

Fibra 0.40 g

-

Açúcares 21.80 g

-

Cálcio, Ca 51.00 mg

5%

Ferro, Fe 0.63 mg

6%

Magnésio, Mg 11.00 mg

2%

Fósforo, P 93.00 mg

13%

Potássio, K 90.00 mg

1%

Sódio, Na 438.00 mg

33%

Zinco, Zn 0.51 mg

4%

Cobre, Cu 0.02 mg

2%

Manganês, Mn 0.14 mg

6%

Selênio, Se 5.20 mcg

9%

Vitamina A 159.00 mcg

17%

Retinol 156.00 mcg

17%

Caroteno, beta 34.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 2.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 62.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.56 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Vitamina K (filoquinona) 4.40 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.40 mg

0%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 0.20 mg

1%

Ácido pantotênico 0.57 mg

11%

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

Ácido fólico 3.00 mcg

-

Folato, comida 15.00 mcg

3%

Folato, DFE 20.00 mcg

5%

Colina, total 45.90 mg

9%

Vitamina B-12 0.17 mcg

7%

Triptofano 0.06 g

8%

Treonina 0.22 g

9%

Isoleucina 0.28 g

14%

Leucina 0.46 g

10%

Lisina 0.37 g

9%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.26 g

5%

Tirosina 0.22 g

5%

Valina 0.31 g

12%

arginina 0.25 g

4%

Histidina 0.13 g

6%

Alanina 0.25 g

3%

Ácido aspártico 0.41 g

3%

Ácido glutâmico 1.02 g

7%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.48 g

10%

Serina 0.31 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 9.92 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.35 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.13 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.12 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.25 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.21 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 1.27 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 4.78 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 2.49 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 8.63 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.35 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 8.12 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.60 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.36 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.22 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Colesterol 55.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg