Poudre de chili - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
282 kcal
Calories
17%
13 g
Protéine
16%
50 g
Glucides
17%
14 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 10.75 g
-
Calories 282.00 kcal
12%
Protéine 13.46 g
17%
Gras (lipides) 14.28 g
17%
Cendre 11.81 g
-
Glucides 49.70 g
16%
Fibres 34.80 g
-
Sucres 7.19 g
-
Saccharose 0.76 g
-
Glucose (dextrose) 2.14 g
-
Fructose 4.29 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 330.00 mg
33%
Fer, Fe 17.30 mg
173%
Magnésium, Mg 149.00 mg
37%
Phosphore, P 300.00 mg
42%
Potassium, K 1950.00 mg
41%
Sodium, Na 2867.00 mg
220%
Zinc, Zn 4.30 mg
39%
Cuivre, Cu 1.00 mg
111%
Manganèse, Mn 1.70 mg
73%
Sélénium, Se 20.40 mcg
37%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1483.00 mcg
164%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 15000.00 mcg
300%
Carotène, alpha 2090.00 mcg
41%
Cryptoxanthine, bêta 3490.00 mcg
-
Lycopène 21.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 310.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 38.14 mg
261%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 105.70 mcg
88%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.70 mg
0%
Thiamine 0.25 mg
20%
Riboflavine 0.94 mg
72%
Niacine 11.60 mg
72%
Acide pantothénique 0.89 mg
17%
Vitamine B-6 2.09 mg
161%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 28.00 mcg
7%
Folate, DFE 28.00 mcg
7%
Choline, totale 66.50 mg
13%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 2.70 mg
-
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.27 g
11%
Isoleucine 0.39 g
19%
Leucine 0.63 g
13%
Lysine 0.36 g
8%
Méthionine 0.13 g
7%
Cystine 0.18 g
10%
Phénylalanine 0.37 g
8%
Tyrosine 0.19 g
4%
Valine 0.54 g
21%
Arginine 0.49 g
8%
Histidine 0.18 g
8%
Alanine 0.45 g
6%
L'acide aspartique 1.69 g
13%
Acide glutamique 1.59 g
11%
Glycine 0.60 g
17%
Proline 1.25 g
27%
Sérine 0.23 g
2%
Hydroxyproline 0.00 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.46 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.01 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.08 g
Acide tridécylique, AGS 13:0 0.03 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.19 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.62 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.40 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.06 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.06 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.21 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.12 g
AGMI 18:1 c 3.12 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 8.01 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 7.47 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.53 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.52 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 83.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg