Порошок чили - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
282 ккал
Калории
17%
13 г
Белок
16%
50 г
Углеводы
17%
14 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 10.75 г
-
Калории 282.00 ккал
12%
Белок 13.46 г
17%
Жиры (липиды) 14.28 г
17%
Зола 11.81 г
-
Углеводы 49.70 г
16%
Клетчатка 34.80 г
-
Сахара 7.19 г
-
Сахароза 0.76 г
-
Глюкоза (декстроза) 2.14 г
-
Фруктоза 4.29 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 330.00 мг
33%
Железо, Fe 17.30 мг
173%
Магний, Mg 149.00 мг
37%
Фосфор, Р 300.00 мг
42%
Калий, К 1950.00 мг
41%
Натрий, Na 2867.00 мг
220%
Цинк, Zn 4.30 мг
39%
Медь, Cu 1.00 мг
111%
Марганец, Mn 1.70 мг
73%
Селен, Se 20.40 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1483.00 мкг
164%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 15000.00 мкг
300%
Каротин, альфа 2090.00 мкг
41%
Криптоксантин, бета 3490.00 мкг
-
Ликопин 21.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 310.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 38.14 мг
261%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 105.70 мкг
88%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.70 мг
0%
Тиамин 0.25 мг
20%
Рибофлавин 0.94 мг
72%
Ниацин 11.60 мг
72%
Пантотеновая кислота 0.89 мг
17%
Витамин В-6 2.09 мг
161%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 28.00 мкг
7%
Фолаты, ПЭФ 28.00 мкг
7%
Холин, всего 66.50 мг
13%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 2.70 мг
-
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.27 г
11%
Изолейцин 0.39 г
19%
Лейцин 0.63 г
13%
Лизин 0.36 г
8%
Метионин 0.13 г
7%
Цистин 0.18 г
10%
Фенилаланин 0.37 г
8%
Тирозин 0.19 г
4%
Валин 0.54 г
21%
Аргинин 0.49 г
8%
Гистидин 0.18 г
8%
Аланин 0.45 г
6%
Аспарагиновая кислота 1.69 г
13%
Глютаминовая кислота 1.59 г
11%
Глицин 0.60 г
17%
Пролин 1.25 г
27%
Серин 0.23 г
2%
Гидроксипролин 0.00 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.46 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.01 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.08 г
Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.19 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.62 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.40 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.06 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.06 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.21 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.12 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 3.12 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 8.01 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 7.47 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.53 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.52 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 83.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг