Pimenta em pó - composição, benefícios e malefícios

Água 10.75 g

0%

Calorias 282.00 kcal

12%

Proteína 13.46 g

17%

Gordura 14.28 g

17%

Cinzas 11.81 g

-

Carboidrato 49.70 g

16%

Fibra 34.80 g

-

Açúcares 7.19 g

-

Sacarose 0.76 g

-

Glicose 2.14 g

-

Frutose 4.29 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio Ca 330.00 mg

33%

Ferro Fe 17.30 mg

173%

Magnésio Mg 149.00 mg

37%

Fósforo P 300.00 mg

42%

Potássio K 1950.00 mg

41%

Sódio Na 2867.00 mg

220%

Zinco Zn 4.30 mg

39%

Cobre Cu 1.00 mg

111%

Manganês Mn 1.70 mg

73%

Selénio Se 20.40 mcg

37%

Vitamina A 1483.00 mcg

164%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 15000.00 mcg

300%

Alfacaroteno 2090.00 mcg

41%

Beta-criptoxantina 3490.00 mcg

-

Licopeno 21.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 310.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 38.14 mg

261%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 105.70 mcg

88%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.25 mg

20%

Vitamina B2 Riboflavina 0.94 mg

72%

Vitamina B3 Niacina 11.60 mg

72%

Vitamina B4 Colina 66.50 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.89 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 2.09 mg

161%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 28.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 28.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 2.70 mg

-

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.39 g

19%

Leucina 0.63 g

13%

Lisina 0.36 g

8%

Metionina 0.13 g

7%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.37 g

8%

Tirosina 0.19 g

4%

Valina 0.54 g

21%

Arginina 0.49 g

8%

Histidina 0.18 g

8%

Alanina 0.45 g

6%

Ácido aspártico 1.69 g

13%

Ácido glutâmico 1.59 g

11%

Glicina 0.60 g

17%

Prolina 1.25 g

27%

Serina 0.23 g

2%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Gordura saturada 2.46 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.01 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.08 g

Ácido tridecílico 0.03 g

Ácido mirístico 0.19 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 1.62 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.40 g

Ácido araquídico 0.06 g

Ácido beénico 0.06 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 3.21 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.08 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 3.12 g

Ácido oleico Ómega-9 3.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 8.01 g

Ácido octadecadienóico 7.47 g

Ácido octadecatrienóico 0.53 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.52 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 83.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg