Pudră de chili - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
282 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
16%
50 g
Carbohidrați
17%
14 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 10.75 g
0%
Calorii 282.00 kcal
12%
Proteine 13.46 g
17%
Grăsime 14.28 g
17%
Cenușă 11.81 g
-
Carbohidrați 49.70 g
16%
Fibre 34.80 g
-
Zaharuri 7.19 g
-
Zaharoză 0.76 g
-
Glucoza 2.14 g
-
Fructoza 4.29 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 330.00 mg
33%
Fier Fe 17.30 mg
173%
Magneziu Mg 149.00 mg
37%
Fosfor P 300.00 mg
42%
Potasiu K 1950.00 mg
41%
Sodiu Na 2867.00 mg
220%
Zinc Zn 4.30 mg
39%
Cupru Cu 1.00 mg
111%
Mangan Mn 1.70 mg
73%
Seleniu Se 20.40 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1483.00 mcg
164%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 15000.00 mcg
300%
Alfa-caroten 2090.00 mcg
41%
Beta-criptoxantină 3490.00 mcg
-
Licopen 21.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 310.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 38.14 mg
261%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 105.70 mcg
88%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.25 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavină 0.94 mg
72%
Vitamina B3 Niacină 11.60 mg
72%
Vitamina B4 Colină 66.50 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.89 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 2.09 mg
161%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 28.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folat DFE 28.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 2.70 mg
-
Triptofan 0.07 g
8%
Treonină 0.27 g
11%
Izoleucină 0.39 g
19%
Leucina 0.63 g
13%
Lizina 0.36 g
8%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.37 g
8%
Tirozină 0.19 g
4%
Valină 0.54 g
21%
Arginina 0.49 g
8%
Histidina 0.18 g
8%
Alanina 0.45 g
6%
Acid aspartic 1.69 g
13%
Acid glutamic 1.59 g
11%
Glicina 0.60 g
17%
Prolina 1.25 g
27%
Serina 0.23 g
2%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.46 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.01 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.08 g
Acid tridecilic 0.03 g
Acid miristic 0.19 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 1.62 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.40 g
Acid arahidic 0.06 g
Acid behenic 0.06 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.21 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.08 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 3.12 g
Acid oleic Omega-9 3.12 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 8.01 g
Acid octadecadienoic 7.47 g
Acid octadecatrienoic 0.53 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.52 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 83.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg