Pudră de chili - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
282 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteină
16%
50 g
Carbohidrați
17%
14 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 10.75 g
-
Calorii 282.00 kcal
12%
Proteină 13.46 g
17%
Grăsimi (lipide) 14.28 g
17%
Frasin 11.81 g
-
Carbohidrați 49.70 g
16%
Fibre 34.80 g
-
Zaharuri 7.19 g
-
Zaharoza 0.76 g
-
Glucoză (dextroză) 2.14 g
-
Fructoză 4.29 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 330.00 mg
33%
Fier, Fe 17.30 mg
173%
Magneziu, Mg 149.00 mg
37%
Fosfor, P 300.00 mg
42%
Potasiu, K 1950.00 mg
41%
Sodiu, Na 2867.00 mg
220%
Zinc, Zn 4.30 mg
39%
Cupru, Cu 1.00 mg
111%
Mangan, Mn 1.70 mg
73%
Seleniu, Se 20.40 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1483.00 mcg
164%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 15000.00 mcg
300%
Caroten, alfa 2090.00 mcg
41%
Criptoxantina, beta 3490.00 mcg
-
Licopen 21.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 310.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 38.14 mg
261%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 105.70 mcg
88%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.70 mg
0%
Tiamina 0.25 mg
20%
Riboflavină 0.94 mg
72%
Niacina 11.60 mg
72%
Acid pantotenic 0.89 mg
17%
Vitamina B-6 2.09 mg
161%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 28.00 mcg
7%
Folat, DFE 28.00 mcg
7%
Colina, total 66.50 mg
13%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 2.70 mg
-
Triptofan 0.07 g
8%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.63 g
13%
Lizina 0.36 g
8%
Metionină 0.13 g
7%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanină 0.37 g
8%
Tirozină 0.19 g
4%
Valină 0.54 g
21%
Arginina 0.49 g
8%
Histidină 0.18 g
8%
Alanina 0.45 g
6%
Acid aspartic 1.69 g
13%
Acid glutamic 1.59 g
11%
Glicina 0.60 g
17%
Proline 1.25 g
27%
Serina 0.23 g
2%
Hidroxiprolina 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.46 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.01 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.08 g
Acid tridecilic, AGS 13:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.19 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.62 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.40 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.06 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.06 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.21 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.08 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.12 g
AGMN 18:1 c 3.12 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 8.01 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 7.47 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.53 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.52 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 83.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg