Gâteau au chocolat - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
16%
371 kcal
Calories
7%
5 g
Protéines
17%
53 g
Glucides
17%
15 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 24.40 g
1%
Calories 371.00 kcal
16%
Protéines 5.30 g
7%
Graisses 15.10 g
17%
Cendre 1.30 g
-
Glucides 53.40 g
17%
Fibre 1.60 g
-
Minéraux
Calcium Ca 60.00 mg
6%
Fer Fe 1.61 mg
16%
Magnésium Mg 32.00 mg
8%
Phosphore P 106.00 mg
15%
Potassium K 140.00 mg
2%
Sodium Na 315.00 mg
24%
Zinc Zn 0.69 mg
6%
Cuivre Cu 0.21 mg
23%
Manganèse Mn 0.28 mg
12%
Sélénium Se 11.90 mcg
21%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg
11%
Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg
16%
Vitamine B3 Niacine 1.14 mg
7%
Vitamine B4 Choline 128.40 mg
25%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.30 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg
3%
Acide folique 17.00 mcg
-
Folate 10.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 39.00 mcg
9%
Vitamine B12 Cobalamine 0.16 mcg
6%
Acides aminés
Bétaïne 47.70 mg
-
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.20 g
8%
Isoleucine 0.24 g
12%
Leucine 0.41 g
8%
Lysine 0.27 g
6%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.10 g
5%
Phénylalanine 0.27 g
6%
Tyrosine 0.20 g
4%
Valine 0.28 g
11%
Arginine 0.25 g
4%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.22 g
3%
Acide aspartique 0.39 g
3%
Acide glutamique 1.18 g
8%
Glycine 0.18 g
5%
Proline 0.41 g
9%
Sérine 0.30 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 5.43 g
Acide butyrique 0.02 g
Acide caproïque 0.01 g
Acide caprylique 0.01 g
Acide caprique 0.01 g
Acide laurique 0.02 g
Acide myristique 0.10 g
Acide palmitique 2.84 g
Acide stéarique 2.39 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 6.04 g
Acide hexadécénoïque 0.05 g
Acide octadécénoïque 5.98 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.76 g
Acide octadécadiénoïque 2.58 g
Acide octadécatriénoïque 0.16 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.02 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g
Stérols
Cholestérol 58.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g