Gâteau au chocolat - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
371 kcal
Calories
7%
5 g
Protéine
17%
53 g
Glucides
17%
15 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 24.40 g
-
Calories 371.00 kcal
16%
Protéine 5.30 g
7%
Gras (lipides) 15.10 g
17%
Cendre 1.30 g
-
Glucides 53.40 g
17%
Fibres 1.60 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 60.00 mg
6%
Fer, Fe 1.61 mg
16%
Magnésium, Mg 32.00 mg
8%
Phosphore, P 106.00 mg
15%
Potassium, K 140.00 mg
2%
Sodium, Na 315.00 mg
24%
Zinc, Zn 0.69 mg
6%
Cuivre, Cu 0.21 mg
23%
Manganèse, Mn 0.28 mg
12%
Sélénium, Se 11.90 mcg
21%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.20 mg
0%
Thiamine 0.14 mg
11%
Riboflavine 0.21 mg
16%
Niacine 1.14 mg
7%
Acide pantothénique 0.30 mg
6%
Vitamine B-6 0.04 mg
3%
Acide folique 17.00 mcg
-
Folate, nourriture 10.00 mcg
2%
Folate, DFE 39.00 mcg
9%
Choline, totale 128.40 mg
25%
Vitamine B-12 0.16 mcg
6%
Acides aminés
Bétaïne 47.70 mg
-
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.20 g
8%
Isoleucine 0.24 g
12%
Leucine 0.41 g
8%
Lysine 0.27 g
6%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.10 g
5%
Phénylalanine 0.27 g
6%
Tyrosine 0.20 g
4%
Valine 0.28 g
11%
Arginine 0.25 g
4%
Histidine 0.12 g
5%
Alanine 0.22 g
3%
L'acide aspartique 0.39 g
3%
Acide glutamique 1.18 g
8%
Glycine 0.18 g
5%
Proline 0.41 g
9%
Sérine 0.30 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 5.43 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.02 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.01 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.01 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.84 g
Acide stéarique, AGS 18:0 2.39 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.04 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.98 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.76 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.58 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Stérols
Cholestérol 58.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g