Schokoladenkuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 24.40 g

1%

Kalorien 371.00 kcal

16%

Eiweiß 5.30 g

7%

Fette 15.10 g

17%

Asche 1.30 g

-

Kohlenhydrate 53.40 g

17%

Ballaststoffe 1.60 g

-

Kalzium Ca 60.00 mg

6%

Eisen Fe 1.61 mg

16%

Magnesium Mg 32.00 mg

8%

Phosphor P 106.00 mg

15%

Kalium K 140.00 mg

2%

Natrium Na 315.00 mg

24%

Zink Zn 0.69 mg

6%

Kupfer Cu 0.21 mg

23%

Mangan Mn 0.28 mg

12%

Selen Se 11.90 mcg

21%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.20 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.14 mg

11%

Vitamin B2 Riboflavin 0.21 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 1.14 mg

7%

Vitamin B4 Cholin 128.40 mg

25%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg

6%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

3%

Folsäure 17.00 mcg

-

Folate 10.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 39.00 mcg

9%

Vitamin B12 Cobalamin 0.16 mcg

6%

Betain 47.70 mg

-

Tryptophan 0.07 g

8%

Threonin 0.20 g

8%

Isoleucin 0.24 g

12%

Leucin 0.41 g

8%

Lysin 0.27 g

6%

Methionin 0.12 g

6%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.27 g

6%

Tyrosin 0.20 g

4%

Valin 0.28 g

11%

Arginin 0.25 g

4%

Histidin 0.12 g

5%

Alanin 0.22 g

3%

Asparaginsäure 0.39 g

3%

Glutaminsäure 1.18 g

8%

Glycin 0.18 g

5%

Prolin 0.41 g

9%

Serin 0.30 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 5.43 g

Butansäure 0.02 g

Capronsäure 0.01 g

Caprylsäure 0.01 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.10 g

Palmitinsäure 2.84 g

Stearinsäure 2.39 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.04 g

Hexadecensäure 0.05 g

Octadecensäure 5.98 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.76 g

Octadecadiensäure 2.58 g

Octadecatriensäure 0.16 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.01 g

Cholesterin 58.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g