Nutrionio
Son de maïs

Son de maïs - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

224 kcal

Calories

11%

8 g

Protéine

27%

86 g

Glucides

1%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 4.71 g

-

-

Calories 224.00 kcal

9%

224.00

Protéine 8.36 g

11%

8.36

Gras (lipides) 0.92 g

1%

0.92

Cendre 0.36 g

-

-

Glucides 85.64 g

27%

85.64

Fibres 79.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 42.00 mg

4%

42.00

Fer, Fe 2.79 mg

27%

2.79

Magnésium, Mg 64.00 mg

16%

64.00

Phosphore, P 72.00 mg

10%

72.00

Potassium, K 44.00 mg

0%

44.00

Sodium, Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinc, Zn 1.56 mg

14%

1.56

Cuivre, Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganèse, Mn 0.14 mg

6%

0.14

Sélénium, Se 16.50 mcg

30%

16.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 4.00 mcg

0%

4.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 32.00 mcg

0%

32.00

Carotène, alpha 21.00 mcg

0%

21.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 1355.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.42 mg

2%

0.42

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Niacine 2.74 mg

17%

2.74

Acide pantothénique 0.64 mg

12%

0.64

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Choline, totale 18.10 mg

3%

18.10

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 4.60 mg

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.13 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.11 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.24 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.24 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.41 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg