Crusca di mais - composizione, benefici e danni

Acqua 4.71 g

0%

Calorie 224.00 kcal

9%

Proteine 8.36 g

11%

Grassi 0.92 g

1%

Cenere 0.36 g

-

Carboidrati 85.64 g

27%

Fibra alimentare 79.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 42.00 mg

4%

Ferro Fe 2.79 mg

27%

Magnesio Mg 64.00 mg

16%

Fosforo P 72.00 mg

10%

Potassio K 44.00 mg

0%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 1.56 mg

14%

Rame Cu 0.25 mg

27%

Manganese Mn 0.14 mg

6%

Selenio Se 16.50 mcg

30%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 32.00 mcg

0%

Alfa-carotene 21.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1355.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.42 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 2.74 mg

17%

Vitamina B4 Colina 18.10 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.64 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 4.60 mg

-

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.11 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.24 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.24 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.42 g

Acido ottadecadienoico 0.41 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg