Nutrionio
Salvado de maíz

Salvado de maíz - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

224 kcal

Calorías

11%

8 g

Proteína

27%

86 g

Carbohidrato

1%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 4.71 g

-

-

Calorías 224.00 kcal

9%

224.00

Proteína 8.36 g

11%

8.36

Grasas (lípidos) 0.92 g

1%

0.92

Ceniza 0.36 g

-

-

Carbohidrato 85.64 g

27%

85.64

Fibra 79.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 42.00 mg

4%

42.00

Hierro, Fe 2.79 mg

27%

2.79

Magnesio, Mg 64.00 mg

16%

64.00

Fósforo, P 72.00 mg

10%

72.00

Potasio, K 44.00 mg

0%

44.00

Sodio, Na 7.00 mg

0%

7.00

cinc, Zn 1.56 mg

14%

1.56

Cobre, Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganeso, Mn 0.14 mg

6%

0.14

Selenio, Se 16.50 mcg

30%

16.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 4.00 mcg

0%

4.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 32.00 mcg

0%

32.00

Caroteno, alfa 21.00 mcg

0%

21.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 1355.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.42 mg

2%

0.42

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Niacina 2.74 mg

17%

2.74

Ácido pantoténico 0.64 mg

12%

0.64

vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

4.00

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Colina total 18.10 mg

3%

18.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 4.60 mg

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.13 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.24 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.24 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.42 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.41 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg