Farelo de milho - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
224 kcal
Calorias
11%
8 g
Proteína
27%
86 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 4.71 g
0%
Calorias 224.00 kcal
9%
Proteína 8.36 g
11%
Gordura 0.92 g
1%
Cinzas 0.36 g
-
Carboidrato 85.64 g
27%
Fibra 79.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 42.00 mg
4%
Ferro Fe 2.79 mg
27%
Magnésio Mg 64.00 mg
16%
Fósforo P 72.00 mg
10%
Potássio K 44.00 mg
0%
Sódio Na 7.00 mg
0%
Zinco Zn 1.56 mg
14%
Cobre Cu 0.25 mg
27%
Manganês Mn 0.14 mg
6%
Selénio Se 16.50 mcg
30%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 32.00 mcg
0%
Alfacaroteno 21.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1355.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.42 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 2.74 mg
17%
Vitamina B4 Colina 18.10 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.64 mg
12%
Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg
11%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 4.60 mg
-
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.13 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.24 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.24 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.42 g
Ácido octadecadienóico 0.41 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg