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Feuilles de pissenlit (avec sel)

Feuilles de pissenlit (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

33 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

2%

6 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 89.80 g

4%

89.80

Calories 33.00 kcal

1%

33.00

Protéines 2.00 g

2%

2.00

Graisses 0.60 g

0%

0.60

Cendre 1.20 g

-

-

Glucides 6.40 g

2%

6.40

Fibre 2.90 g

-

-

Sucres 1.62 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 140.00 mg

14%

140.00

Fer Fe 1.80 mg

18%

1.80

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 42.00 mg

6%

42.00

Potassium K 232.00 mg

4%

232.00

Sodium Na 280.00 mg

21%

280.00

Zinc Zn 0.28 mg

2%

0.28

Cuivre Cu 0.12 mg

12%

0.12

Manganèse Mn 0.23 mg

10%

0.23

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 727.00 mcg

80%

727.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 8727.00 mcg

174%

8727.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 3398.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.60 mg

4%

0.60

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 358.90 mcg

299%

358.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 18.00 mg

20%

18.00

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

0.51

Vitamine B4 Choline 27.60 mg

5%

27.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg

1%

0.06

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

0.16

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg