Feuilles de pissenlit cuites (avec sel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
33 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
2%
6 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 89.80 g
-
Calories 33.00 kcal
1%
Protéine 2.00 g
2%
Gras (lipides) 0.60 g
0%
Cendre 1.20 g
-
Glucides 6.40 g
2%
Fibres 2.90 g
-
Sucres 1.62 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 140.00 mg
14%
Fer, Fe 1.80 mg
18%
Magnésium, Mg 24.00 mg
6%
Phosphore, P 42.00 mg
6%
Potassium, K 232.00 mg
4%
Sodium, Na 280.00 mg
21%
Zinc, Zn 0.28 mg
2%
Cuivre, Cu 0.12 mg
12%
Manganèse, Mn 0.23 mg
10%
Sélénium, Se 0.30 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 727.00 mcg
80%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 8727.00 mcg
174%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 3398.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.60 mg
4%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 358.90 mcg
299%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 18.00 mg
20%
Thiamine 0.13 mg
10%
Riboflavine 0.18 mg
13%
Niacine 0.51 mg
3%
Acide pantothénique 0.06 mg
1%
Vitamine B-6 0.16 mg
12%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 13.00 mcg
3%
Folate, DFE 13.00 mcg
3%
Choline, totale 27.60 mg
5%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg