Feuilles de pissenlit cuites (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.80 g

4%

Calories 33.00 kcal

1%

Protéines 2.00 g

2%

Graisses 0.60 g

0%

Cendre 1.20 g

-

Glucides 6.40 g

2%

Fibre 2.90 g

-

Sucres 1.62 g

-

Calcium Ca 140.00 mg

14%

Fer Fe 1.80 mg

18%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 42.00 mg

6%

Potassium K 232.00 mg

4%

Sodium Na 280.00 mg

21%

Zinc Zn 0.28 mg

2%

Cuivre Cu 0.12 mg

12%

Manganèse Mn 0.23 mg

10%

Sélénium Se 0.30 mcg

0%

Vitamine A 727.00 mcg

80%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 8727.00 mcg

174%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 3398.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.60 mg

4%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 358.90 mcg

299%

Vitamine C Acide ascorbique 18.00 mg

20%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

Vitamine B4 Choline 27.60 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.06 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 13.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg