Verdi di tarassaco cotti (con sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
33 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteina
2%
6 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 89.80 g
-
Calorie 33.00 kcal
1%
Proteina 2.00 g
2%
Grassi (lipidi) 0.60 g
0%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrato 6.40 g
2%
Fibra 2.90 g
-
Zuccheri 1.62 g
-
Minerali
Calcio, Ca 140.00 mg
14%
Ferro, Fe 1.80 mg
18%
Magnesio, Mg 24.00 mg
6%
Fosforo, P 42.00 mg
6%
Potassio, K 232.00 mg
4%
Sodio, Na 280.00 mg
21%
Zinco, Zn 0.28 mg
2%
Rame, Cu 0.12 mg
12%
Manganese, Mn 0.23 mg
10%
Selenio, Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 727.00 mcg
80%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 8727.00 mcg
174%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 3398.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.60 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 358.90 mcg
299%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 18.00 mg
20%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 0.51 mg
3%
Acido pantotenico 0.06 mg
1%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 13.00 mcg
3%
Folato, DFE 13.00 mcg
3%
Colina, totale 27.60 mg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg