Verdi di tarassaco cotti (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.80 g

4%

Calorie 33.00 kcal

1%

Proteine 2.00 g

2%

Grassi 0.60 g

0%

Cenere 1.20 g

-

Carboidrati 6.40 g

2%

Fibra alimentare 2.90 g

-

Zuccheri 1.62 g

-

Calcio Ca 140.00 mg

14%

Ferro Fe 1.80 mg

18%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 42.00 mg

6%

Potassio K 232.00 mg

4%

Sodio Na 280.00 mg

21%

Zinco Zn 0.28 mg

2%

Rame Cu 0.12 mg

12%

Manganese Mn 0.23 mg

10%

Selenio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 727.00 mcg

80%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 8727.00 mcg

174%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 3398.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.60 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 358.90 mcg

299%

Vitamina C Acido ascorbico 18.00 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 0.51 mg

3%

Vitamina B4 Colina 27.60 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg