Graines d'aneth - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
13%
305 kcal
Calories
21%
16 g
Protéines
17%
55 g
Glucides
17%
15 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 7.70 g
0%
Calories 305.00 kcal
13%
Protéines 15.98 g
21%
Graisses 14.54 g
17%
Cendre 6.62 g
-
Glucides 55.17 g
17%
Fibre 21.10 g
-
Minéraux
Calcium Ca 1516.00 mg
151%
Fer Fe 16.33 mg
163%
Magnésium Mg 256.00 mg
64%
Phosphore P 277.00 mg
39%
Potassium K 1186.00 mg
25%
Sodium Na 20.00 mg
1%
Zinc Zn 5.20 mg
47%
Cuivre Cu 0.78 mg
86%
Manganèse Mn 1.83 mg
79%
Sélénium Se 12.10 mcg
22%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 21.00 mg
23%
Vitamine B1 Thiamine 0.42 mg
34%
Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg
21%
Vitamine B3 Niacine 2.81 mg
17%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.25 mg
19%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 10.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Thréonine 0.58 g
23%
Isoleucine 0.77 g
38%
Leucine 0.93 g
20%
Lysine 1.04 g
25%
Méthionine 0.14 g
7%
Phénylalanine 0.67 g
15%
Valine 1.12 g
44%
Arginine 1.26 g
20%
Histidine 0.32 g
15%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.73 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.58 g
Acide stéarique 0.10 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 9.41 g
Acide hexadécénoïque 0.05 g
Acide octadécénoïque 9.36 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.01 g
Acide octadécadiénoïque 0.96 g
Acide octadécatriénoïque 0.15 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 124.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg