Семя укропа - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
305 ккал
Калории
21%
16 г
Белки
17%
55 г
Углеводы
17%
15 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 7.70 г
0%
Калории 305.00 ккал
13%
Белки 15.98 г
21%
Жиры 14.54 г
17%
Зола 6.62 г
-
Углеводы 55.17 г
17%
Клетчатка 21.10 г
-
Минералы
Кальций Ca 1516.00 мг
151%
Железо Fe 16.33 мг
163%
Магний Mg 256.00 мг
64%
Фосфор P 277.00 мг
39%
Калий K 1186.00 мг
25%
Натрий Na 20.00 мг
1%
Цинк Zn 5.20 мг
47%
Медь Cu 0.78 мг
86%
Марганец Mn 1.83 мг
79%
Селен Se 12.10 мкг
22%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Витамин B1 Тиамин 0.42 мг
34%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 2.81 мг
17%
Витамин B6 Пиридоксин 0.25 мг
19%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 10.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.58 г
23%
Изолейцин 0.77 г
38%
Лейцин 0.93 г
20%
Лизин 1.04 г
25%
Метионин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.67 г
15%
Валин 1.12 г
44%
Аргинин 1.26 г
20%
Гистидин 0.32 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.73 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.58 г
Стеариновая кислота 0.10 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.41 г
Гексадеценовая кислота 0.05 г
Октадеценовая кислота 9.36 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г
Октадекадиеновая кислота 0.96 г
Октадекатриеновая кислота 0.15 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 124.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг