Semințe de mărar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
305 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteine
17%
55 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 7.70 g
0%
Calorii 305.00 kcal
13%
Proteine 15.98 g
21%
Grăsime 14.54 g
17%
Cenușă 6.62 g
-
Carbohidrați 55.17 g
17%
Fibre 21.10 g
-
Minerale
Calciu Ca 1516.00 mg
151%
Fier Fe 16.33 mg
163%
Magneziu Mg 256.00 mg
64%
Fosfor P 277.00 mg
39%
Potasiu K 1186.00 mg
25%
Sodiu Na 20.00 mg
1%
Zinc Zn 5.20 mg
47%
Cupru Cu 0.78 mg
86%
Mangan Mn 1.83 mg
79%
Seleniu Se 12.10 mcg
22%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamină 0.42 mg
34%
Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacină 2.81 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.25 mg
19%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Treonină 0.58 g
23%
Izoleucină 0.77 g
38%
Leucina 0.93 g
20%
Lizina 1.04 g
25%
Metionina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Valină 1.12 g
44%
Arginina 1.26 g
20%
Histidina 0.32 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.73 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.58 g
Acid stearic 0.10 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 9.41 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid octadecenoic 9.36 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.01 g
Acid octadecadienoic 0.96 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 124.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg