Nutrionio
Semințe de mărar

Semințe de mărar - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

13%

305 kcal

Calorii

21%

16 g

Proteină

17%

55 g

Carbohidrați

17%

15 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 7.70 g

-

-

Calorii 305.00 kcal

13%

305.00

Proteină 15.98 g

21%

15.98

Grăsimi (lipide) 14.54 g

17%

14.54

Frasin 6.62 g

-

-

Carbohidrați 55.17 g

17%

55.17

Fibre 21.10 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 1516.00 mg

151%

1516.00

Fier, Fe 16.33 mg

163%

16.33

Magneziu, Mg 256.00 mg

64%

256.00

Fosfor, P 277.00 mg

39%

277.00

Potasiu, K 1186.00 mg

25%

1186.00

Sodiu, Na 20.00 mg

1%

20.00

Zinc, Zn 5.20 mg

47%

5.20

Cupru, Cu 0.78 mg

86%

0.78

Mangan, Mn 1.83 mg

79%

1.83

Seleniu, Se 12.10 mcg

22%

12.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 21.00 mg

23%

21.00

Tiamina 0.42 mg

34%

0.42

Riboflavină 0.28 mg

21%

0.28

Niacina 2.81 mg

17%

2.81

Vitamina B-6 0.25 mg

19%

0.25

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 10.00 mcg

2%

10.00

Folat, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Treonina 0.58 g

23%

0.58

Isoleucina 0.77 g

38%

0.77

Leucina 0.93 g

20%

0.93

Lizina 1.04 g

25%

1.04

Metionină 0.14 g

7%

0.14

Fenilalanină 0.67 g

15%

0.67

Valină 1.12 g

44%

1.12

Arginina 1.26 g

20%

1.26

Histidină 0.32 g

15%

0.32

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.73 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.58 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.10 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 9.41 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.36 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.01 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.96 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.15 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 124.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg