Nasiona kopru - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
305 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białko
17%
55 g
Węglowodan
17%
15 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 7.70 g
-
Kalorie 305.00 kcal
13%
Białko 15.98 g
21%
Tłuszcz (lipid) 14.54 g
17%
Popiół 6.62 g
-
Węglowodan 55.17 g
17%
Błonnik 21.10 g
-
Minerały
Wapń, Ca 1516.00 mg
151%
Żelazo, Fe 16.33 mg
163%
Magnez, Mg 256.00 mg
64%
Fosfor, P 277.00 mg
39%
Potas, K 1186.00 mg
25%
Sód, Na 20.00 mg
1%
Cynk, Zn 5.20 mg
47%
Miedź, Cu 0.78 mg
86%
Mangan, Mn 1.83 mg
79%
Selen, Se 12.10 mcg
22%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Tiamina 0.42 mg
34%
Ryboflawina 0.28 mg
21%
Niacyna 2.81 mg
17%
Witamina B-6 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 10.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Treonina 0.58 g
23%
Izoleucyna 0.77 g
38%
Leucyna 0.93 g
20%
Lizyna 1.04 g
25%
Metionina 0.14 g
7%
Fenyloalanina 0.67 g
15%
Walina 1.12 g
44%
Arginina 1.26 g
20%
Histydyna 0.32 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.73 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.58 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.10 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.41 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.36 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.01 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.96 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.15 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 124.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg