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Œuf de dinde

Œuf de dinde - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

171 kcal

Calories

18%

14 g

Protéines

0%

1 g

Glucides

14%

12 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 72.50 g

3%

72.50

Calories 171.00 kcal

7%

171.00

Protéines 13.68 g

18%

13.68

Graisses 11.88 g

14%

11.88

Cendre 0.79 g

-

-

Glucides 1.15 g

0%

1.15

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 99.00 mg

9%

99.00

Fer Fe 4.10 mg

41%

4.10

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

13.00

Phosphore P 170.00 mg

24%

170.00

Potassium K 142.00 mg

3%

142.00

Sodium Na 151.00 mg

11%

151.00

Zinc Zn 1.58 mg

14%

1.58

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 34.30 mcg

62%

34.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 166.00 mcg

18%

166.00

Rétinol 166.00 mcg

18%

166.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Vitamine B2 Riboflavine 0.47 mg

36%

0.47

Vitamine B3 Niacine 0.02 mg

0%

0.02

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.89 mg

37%

1.89

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 71.00 mcg

17%

71.00

Vitamine B9 Folate DFE 71.00 mcg

17%

71.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.69 mcg

70%

1.69

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.67 g

28%

0.67

Isoleucine 0.86 g

42%

0.86

Leucine 1.20 g

26%

1.20

Lysine 0.92 g

22%

0.92

Méthionine 0.44 g

24%

0.44

Cystine 0.33 g

18%

0.33

Phénylalanine 0.77 g

17%

0.77

Tyrosine 0.57 g

12%

0.57

Valine 0.99 g

39%

0.99

Arginine 0.88 g

14%

0.88

Histidine 0.33 g

15%

0.33

Alanine 0.80 g

12%

0.80

Acide aspartique 1.36 g

11%

1.36

Acide glutamique 1.74 g

12%

1.74

Glycine 0.46 g

13%

0.46

Proline 0.54 g

12%

0.54

Sérine 1.04 g

12%

1.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.63 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 2.72 g

Acide stéarique 0.88 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.57 g

Acide hexadécénoïque 0.67 g

Acide octadécénoïque 3.90 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.66 g

Acide octadécadiénoïque 1.17 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Stérols

Cholestérol 933.00 mg