Яйцо индюшачье - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
171 ккал
Калории
18%
14 г
Белок
0%
1 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 72.50 г
-
Калории 171.00 ккал
7%
Белок 13.68 г
18%
Жиры (липиды) 11.88 г
14%
Зола 0.79 г
-
Углеводы 1.15 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 99.00 мг
9%
Железо, Fe 4.10 мг
41%
Магний, Mg 13.00 мг
3%
Фосфор, Р 170.00 мг
24%
Калий, К 142.00 мг
3%
Натрий, Na 151.00 мг
11%
Цинк, Zn 1.58 мг
14%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 34.30 мкг
62%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 166.00 мкг
18%
Ретинол 166.00 мкг
18%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.11 мг
9%
Рибофлавин 0.47 мг
36%
Ниацин 0.02 мг
0%
Пантотеновая кислота 1.89 мг
37%
Витамин В-6 0.13 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 71.00 мкг
17%
Фолаты, ПЭФ 71.00 мкг
17%
Витамин B-12 1.69 мкг
70%
Аминокислоты
Триптофан 0.22 г
27%
Треонин 0.67 г
28%
Изолейцин 0.86 г
42%
Лейцин 1.20 г
26%
Лизин 0.92 г
22%
Метионин 0.44 г
24%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.77 г
17%
Тирозин 0.57 г
12%
Валин 0.99 г
39%
Аргинин 0.88 г
14%
Гистидин 0.33 г
15%
Аланин 0.80 г
12%
Аспарагиновая кислота 1.36 г
11%
Глютаминовая кислота 1.74 г
12%
Глицин 0.46 г
13%
Пролин 0.54 г
12%
Серин 1.04 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.63 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.72 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.88 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.57 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.67 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.90 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.66 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.17 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г
Стерины, стеролы
Холестерин 933.00 мг