Яйцо индюшачье сырое - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
171 ккал
Калории
18%
14 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
14%
12 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 72.50 г
3%
Калории 171.00 ккал
7%
Белки 13.68 г
18%
Жиры 11.88 г
14%
Зола 0.79 г
-
Углеводы 1.15 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 99.00 мг
9%
Железо Fe 4.10 мг
41%
Магний Mg 13.00 мг
3%
Фосфор P 170.00 мг
24%
Калий K 142.00 мг
3%
Натрий Na 151.00 мг
11%
Цинк Zn 1.58 мг
14%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 34.30 мкг
62%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 166.00 мкг
18%
Ретинол 166.00 мкг
18%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.47 мг
36%
Витамин B3 Ниацин 0.02 мг
0%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.89 мг
37%
Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 71.00 мкг
17%
Витамин B9 Фолаты DFE 71.00 мкг
17%
Витамин B12 Кобаламин 1.69 мкг
70%
Аминокислоты
Триптофан 0.22 г
27%
Треонин 0.67 г
28%
Изолейцин 0.86 г
42%
Лейцин 1.20 г
26%
Лизин 0.92 г
22%
Метионин 0.44 г
24%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.77 г
17%
Тирозин 0.57 г
12%
Валин 0.99 г
39%
Аргинин 0.88 г
14%
Гистидин 0.33 г
15%
Аланин 0.80 г
12%
Аспарагиновая кислота 1.36 г
11%
Глютаминовая кислота 1.74 г
12%
Глицин 0.46 г
13%
Пролин 0.54 г
12%
Серин 1.04 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.63 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.04 г
Пальмитиновая кислота 2.72 г
Стеариновая кислота 0.88 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.57 г
Гексадеценовая кислота 0.67 г
Октадеценовая кислота 3.90 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.66 г
Октадекадиеновая кислота 1.17 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г
Стерины, стеролы
Холестерин 933.00 мг